赤い晩御飯

今日の帰り道は、土砂降りの雨でした。ので、濡れるのが嫌で何にも買い物をせず帰ってきて、冷蔵庫の残り物で(またしても)晩御飯です。
鮭を塩と甘酢で漬けた〆鮭、スライスしたトマトの上に新玉ねぎのみじん切りを載せたトマトサラダ。あとは、適当に野菜の煮物を作りました。

あ〜あ、明日は買い物に行かなきゃな。