今日と明日、夫の実家に行って、お姑さんとお節料理づくりです。 なんと、なんと、私達の作ったお節は、海を渡るんですよ〜と言っても瀬戸内海ですけどね。夫の実家は広島市内なんですが、夫の両親は島の出身で年末のお墓参りのついでに、親戚のところにもお…

私は土曜日から年末のお休みに入ってるのですが、夫は今日が仕事納めなので、出勤していきました。 大掃除もあらかた終わっていたので、通常の家事をしたのと、お正月用の花を買ってきて、花瓶に刺しました。活けたとはとても言えない・・・。 周囲が気ぜわ…

今朝は、５時半に起きて夫の釣り用弁当を作って送り出しました。 そして、その釣果が、この晩御飯です。 昼過ぎにメールで「釣れてる？」と聞いたら、「ハゲが１匹しか釣れてないから、晩御飯は別のもの準備しといて」との返事だったので、お休みの日でもな…

私は今日から年末年始の休みに突入しました。夫は29日まで仕事なんで、２人の間にはちょっとした立ち位置の違いみたいなものがあります。夫は、明日どうしても釣りに行きたいらしく、そのためには、今日頑張って大掃除を済ませるんだ〜！って宣言し、実行し…

やっと、やっとの仕事納め。あ〜、長かった。 うちの職場は、仕事納めの日には、皆なで地元で有名な「うえの」の穴子飯を食べます。 さすがに写真は取れなかったんですけど、いつもどおり美味しい穴子飯でした。 ここのご飯は、もち米を使っている上に、お弁…

今年は、夫が直前に風邪を引いたため、メニューが直前まで決まらず、とっても手順が悪くなってしまいました。 仕事が終わって、夫に電話して、何が食べられそうか聞いてみてからスーパーに走ったので、サラダリーフなんか、最後の１個を何とか手にしたってか…

昨日、病院に行った夫は、喉が炎症を起こして膿が溜まってるから、硬いものは食べちゃダメだと先生に言われたそうです。 それを聞いて、夫はどっぷり病人モードに入ったらしく、食事は流動食を要求してきました。そうは言っても、それでなくても、料理レパー…

牛乳寒天 今日は、昨日のダメっぷりを取り返すように頑張りました！ というのも、今日は夫の方が風邪でダウンしてしまったんです。 熱は無いけど、喉が痛いんだそうです。 そこで、喉ごしの良い、ツルンとしたものでも作ってあげようと思って、作ってみまし…

今週は、仕事が終わった後がハードスケジュールでした。月 通勤着を買いに、デパートへ 火 コンサート 水 何もなし 木 忘年会 金 携帯電話の機種変更のため、忘年会キャンセル携帯が壊れなければ、金曜日も呑みに行く予定だったとは！ 今日は１日のんびりさ…

携帯電話が壊れてしまいました〜。 私の携帯は二つ折りタイプなんですが、真ん中の蝶番のところが、ボキッと取れてちゃったんです。職場の机の上に携帯電話を置きっぱなしにしていて、接客から戻ったら、ボキッと・・・。原因を考えてもしょうがないので、シ…

同僚からコンサートチケットを譲られて、急遽行ってくることになりました。 携帯電話会社主催のクリスマスコンサートで、アコーディオン・coba、ギター・押尾コータロー、ピアノ・塩谷 哲、ヴォーカル・渡辺 美里という豪華メンバーでした。 同僚は、ずっと…

友達と呉市の大崎下島へドライブしてきました。 大崎下島といえば、大長みかんのふる里です。この時期の島は、もう、そこら中がミカンだらけ。 山肌いっぱいにミカンの木が植えられて、その木にミカンが鈴なりになってます。 驚いたのは、ミカン用のモノレー…

昨日バタバタ動いたので、今日はユルユルっと１日家で過ごし、ベーコン・エピを作りました。 お惣菜パン系に初挑戦です。 ベーコンといっしょに、粒マスタードとか、粗引き黒胡椒とかを入れて、スパイシーに仕上げようと思っていたのに、「篤姫」の再放送を…

今日は、仕事を休んで、役所関係の用事を済ませてきました。 用事そのものは、そんなに時間がかかるものじゃないので（だったら、１日休むな）あとは、家事→ランチ→買い物→エステってかんじで過ごしました。 で、買い物というのが、上の写真です。 ランチを…

なんか、似たようなパンばっかり焼いてますが、小さめの丸パンってコロコロしていて可愛いので、つい・・・。 前に焼いた、パン・オレの生地に、胡桃と無花果を混ぜて焼いてみました。あと、ワインのつまみ用に買っていたレーズンの残りも房からむしって、ポ…

インターネットで注文した紅玉りんごが木曜日に届きました。紅玉は傷みやすいらしいので、早く加工したかったんですが、金曜日から土曜日にかけて、忙しくて、本日に至りました。 ジャムは、大量のりんごの皮を剥き、細かく切って砂糖をまぶし、果物から出た…

ホームベーカリーシリーズ第２弾、ライ麦を使って作る、無花果と胡桃のパンです。 仕事から帰って、パンの準備をしていたら電話は鳴るわ宅配便は来るわで、心ここに在らずな状態で作業をしていたら、生地の様子がどうもおかしい。 ホームベーカリーの羽に生…

１２月の声を聞いたとたん、夫は忘年会（笑）。月曜日から飲んでて大丈夫なんでしょうか？ 少し残業になって、８時過ぎにスーパーに寄ってみたら、料理が作りたくなるような材料が見当たらなくて、一人の気楽さから、もう出来合いのお惣菜を買って帰りました…

今日は、今まで気になっていたけど、入れなかった骨董のお店に入りました。 藍色のお皿を二枚購入。 12月23日のクリスマスパーティーにご招待を受けました。行く気満々です。

来週、お呼ばれがあるので、準備のために重い腰を上げてショッピングに行ってきました。 サッサと買い物を済ませるつもりが、やっぱり出かけると熱中してしまい、家に着いたら夕方でした。 重い荷物を抱えて帰ってきた疲れがもあり、ご飯は手抜きになりまし…

久しぶりにパンを焼きたいな〜と思ってから２週間、やっと作りました。 一次発酵まではホームベーカリーにお任せしたので、楽ちんコース。 捏ねあがった生地を１２等分しなければならないのですが、「等分」にはならず、大きさイロイロになってしまいました。…

前に一緒の課にいた後輩がご結婚。 職場結婚のお二人をお祝いしようということで、仲の良かったメンバーで集まりました。一応、幹事っぽい事をやらせてもらったのですが、間抜けなことにデジカメを持って行くのを忘れてました。 そんな幹事のグダグタな仕切…

３連休が明けて、週初め。いきなり予定外の仕事が舞い込み、午後の予定は潰れてしまいました。 なので、否応なく今日は残業。 旦那の方が早く帰ってしまったので、スーパーで食材を買って慌てて晩御飯を作りました。とりあえず、板わさとナッツ＆レーズンを…

友達に誘われて、オーラも見てもらえるという「あんま堂」さんに行ってきました。 誘ってくれた子は、自分が行ってから他人の色が気になるようになったらしく、何人も連れて行ってるんだとか。今日も友達が予約を取ってくれて、私はお迎えの車に乗っただけで…

溜まった洗濯物は夫が干してくれていたので、私は取り込んだ洗濯物を畳んでアイロンをかけました。 殆どが私のハンカチとお弁当用の風呂敷だったので、楽々コース。 でも、ピシッとしたハンカチを見ると、ああこれで、一週間大丈夫っていう根拠の無い安心感…

京都旅行から帰って、月曜日からのお仕事がとってもハードでした。 土日に家を空けていたから、ストック作りも野菜の下処理なんかも出来てないので、ただでさえキツイ一週間になるだろうとは思ってました。 そこへ、夫も出張がちですれ違いという事も手伝っ…

２日目は宇治観光です。 実は、宇治にたどり着くまでに、錦通りとか、二条城近くの漬物屋さんとか、あっちこっち歩き回っております。 昨日の嵐山よりは宇治の方が紅葉が進んでいるかな？と思いましたが、早いことには変わりありません。宇治の駅前にあった…

職場の旅行で京都１泊２日旅行に行ってまいりました。 紅葉真っ盛りには、少しばかり早かったのですが、この時期の京都は人・人・人の波で、人を避けて歩くのに疲れてしまいました。 京都に住んでいる人は、観光シーズンの度にこんな目に遭うんでしょうか？…

明日から、１泊２日の旅行に行ってきます。 朝早く出発するので、今日はさっさと帰宅して旅支度をしたがったのですが、こんなときに限って、切羽詰まった仕事が舞い込みます。 １００％満足な出来ではないけど、一応切りのいいとこで、出来上がりってことに…

日曜日（昨日）にホームセンターで果実酒用の保存瓶を買ってきて、国産レモンを使ったお酒を仕込みました。 果実酒のレシピは色々ありましたけど、レモンや氷砂糖の量はマチマチで、共通しているのはレモンは剥いて漬けて、２〜３月後に引き上げること、レモ…