2008-10-04から1日間の記事一覧

太刀魚を捌く

太刀魚のお茶漬けとサツマイモの茎のキンピラ 本日のお昼ご飯です。 夫を駅まで送っていった帰り、スーパーに寄ってみると美味しそうな太刀魚ちゃん。 インターネットの魚の捌き方を検索して、初めて太刀魚を捌いてみました。これでいいのかどうかよくわかり…