ホームベーカリーシリーズ第２弾、ライ麦を使って作る、無花果と胡桃のパンです。 仕事から帰って、パンの準備をしていたら電話は鳴るわ宅配便は来るわで、心ここに在らずな状態で作業をしていたら、生地の様子がどうもおかしい。 ホームベーカリーの羽に生…
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