今日は、午後から雷と雨。 冷蔵庫に中途半端に食材が残っていたので 買い物にも行かずに繰り回す。 手前は、半熟煮卵丼。 ご飯の上にレタスを敷いて味付け半熟卵を 置き、海苔とマヨネーズを散してカフェ丼風に。奥は、モッツアレラとトマトと生ハムのサラダ…