2009-05-31から1日間の記事一覧

夏の気配

ズッキーニが100円! こんなのを見ると、ラタトュイユが作りたくなります。先ずは、野菜を炒めるオイル作りから。 エキストラ・バージン・オリーブオイルをフライパンに入れて、叩き潰した大蒜、ローレル、タイム、ローズマリーも加えて、極弱火で20〜25…