お節料理

今年の我家のお節です。(新デジカメで撮影) 香港に行ったときに買ってきた、「寿」の型抜きが役立ちました。 〇数の子・田作り 田作りは、私が40分以上炒りに炒った、労作です。 〇肉巻き・黒豆 肉巻きは、いつも一番人気。いつも最初に無くなってしまい…

自宅に戻ってきました。 元日の昼ご飯まで夫の実家にお世話になり、私の実家に移動して、夜中まで過ごして、帰ってきました。 携帯からでは、写真が小さいので、大きなサイズで貼りなおしました。

年末に作ったお節料理を伝統どおり三賀日で全部食べきった。 飽きちゃうとか、作るのが面倒だとか、評判の良くないお節だけど、皆がのんびりしてるお正月に、食事の支度に追われなくて済む、台所に立つ人に優しい伝統だと思うな。 面倒なことは、皆もバタバ…