つれづれ

野菜炒めを作ったら、意外と好評。
野菜を炒める前の下処理として、茹でておくことと、お肉に下味を付けて片栗粉をまぶしておくといいかんじ。

那覇空港での中華航空の飛行機事故。あれを見た後で、出発便に乗った人は凄い精神力だな〜。私だったら、乗れなかったかも。
飛行機での旅は、好きな方だし、飛行機事故の確率は自動車事故よりずっと少ないことも頭じゃ分かってるけど、事故を目の当たりにしたら、乗れないかもしれない。