2007-11-10 料理教室メニュー ペンネアラビアータ・・・簡単!美味しい!家でも絶対作ります。 さんまの香草パン粉焼き・・・さんまのうろこを取るなんて知らなかった。たて塩で洗うなんて知らなかった。と、驚きの連続ではありましたが、やっぱりさんまは塩焼きが一番美味しいと思いました。 きのこのサラダ・・・これも美味しかった。自分でチャレンジするとツンツン酸っぱいばっかりだったけど、今回のはまろやかな酸味でした。 プラリネガナッシュ・・・これも簡単で美味しいデザートだったな〜。バレンタインにも使えるかな。