この間1玉買ったキャベツがどうしても使いきれなかったので、ニラと挽肉を追加して、餃子を作ることにしました。 餡を作って、皮で包むところまでは、上手に(?)できるのに、焼くときにフライパンに皮がくっついてしまうんだなあ。油を多目に敷いてるんだ…
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