2008-08-17から1日間の記事一覧

メモ

鶏肉ミンチ1に対して、赤味噌が2、きび砂糖が0.8、お酒0.3蜂蜜0.15、ごま油、大蒜と生姜の微塵切りは適宜。 保存は、冷蔵庫で2週間。今日は冷奴にトッピング。濃厚な味なので、箸がすすみました。 クリームチーズと和えても美味しいらしい。今…