職場の方から、貸した本のお礼にと頂いたものです。 (画像は、HPから) 高知では、みんなに愛されているお菓子だそうで、私も食べてみて、虜になってしまいました。 素朴なんだけど、コクがあって、生地は甘いんだけど、うっすら塩味で・・・。食べ始めたら…
プリントップを食べに行った松永の喫茶店ルナで、コーヒー豆の小売をしていたので、100gほど買って帰り、写真のミルで挽いて飲んでいます。 安いミルですが、使いやすくて気に入っている物です。ミルで豆を挽いて、ペーパーフィルターでドリップするのは、…
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