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鶏ささみに柚コショウをまぶして天ぷらにしたものがメインです。それから、えのき茸を豚肉でクルクル巻いてフライパンで焼いたもの。
昨日作ったレンコンのキンピラ、アボカドとサーモンのタルタル、オクラの素揚げを添えてワンプレートに盛り付け。隣の小鉢に盛ってあるのは、大根と豚肉（クルクルと同じパックに入ってた肉）の煮物。
いやいや、ちょっと作りすぎたみたいで、少しずつ色んなものが残ってしまったけど、来週はこれらの残りを少しずつ食べていって、平日をやり過ごすつもりです。
だから、平日のブログ更新が滞るんですね〜。ははっ！