夫は仕事が忙しいらしく、金曜日から日曜日までの出張。
ということで、一人でのんびり、昼酒。
朝一番のスーパーで大きくて美味しそうな甘エビと鯵を1尾買ってきました。
鯵は三枚におろしてタタキにして、ビールと一緒に少し早めの昼ごはんにしました。
夫がエビ嫌いなんで、こういうのは夫のいないときの愉しみです。
350mlを1本だけにしておいたのですが、昼間から飲んだらやっぱり酔っ払いますね。
そのまま食後のお昼寝タイムに突入してしまいました。休みっていいなぁ。
今回、鯵を捌くのがうまくいかなかったので、もっと練習しなくちゃな〜と思いました。