昨日仕込んでおいたローストビーフです。あ、これもかっぱさんのレシピです。 もうちょっと火を入れた方が良かったかな〜って出来ですね。今度からは、怖がらずにじっくり火を通そう。 茹でたジャガイモを潰して、パセリの微塵切りと塩・胡椒、牛乳をちょっ…

スコーンでティータイムのつもりが、食べ過ぎてお昼ご飯になってしまった訳ですが、夕飯の支度まで暫く時間があるので、前から行きたいと思っていた、ひろしま美術館のオールドノリタケ展に行ってきました。小さな陶器の中に広大な風景を描いた作品の前でし…

今日は、かっぱさんに教えてもらった、「フードプロセッサーで作るスコーン」に挑戦しました。 我が家の冷蔵庫にキャラメルチョコチップを混ぜてみましたのがコレ↓ 史上最高に美味しくできました！ かっぱさん、ご馳走様です。粉類に強力粉を８０ｇ分混ぜて…

修理に出していた靴が無事帰ってまいりました。 皮が擦れた部分も目立たないようにしてくれていたし、踵も打ち直してあったんで、まだまだ履けそうです。 職人さんって偉大ですね。